sere
Область Серре находится на самом севере Греции и является одной из составных частей Центральной Македонии. Туристов здесь отдыхает немного – на фоне популярных и оживленных курортов Серре выступает скорее местом для уединения, тихого отдыха и спокойных, размеренных путешествий. Тем не менее, природные красоты и богатая история данного края с головой компенсируют отсутствие большого потока туристов. Горнолыжный курорт в самый разгар лета? – не вопрос! Экскурсия к сталагмитовым пещерам или целебным горным источникам? Тоже можно! А колоритные местные села и города в компании с греческим гостеприимством гарантированно доставят вам массу удовольствия. Столица области – одноименный городок Серре, находящийся в 80 км от Салоник. Старинный город не раз упоминается в летописаниях Геродота и пережил немало приключений – от нашествия болгар в византийскую эпоху до получения звания города-героя после Второй мировой войны. Серре считается центром общественной и культурной жизни области, здесь сосредоточена основная масса отелей, магазинов, баров и прочих туристических инфраструктур. К тому же, Серре считается одним из самых красивых городов области с архитектурной точки зрения. Среди достопримечательностей Серре стоит упомянуть живописное озеро Керкини, античный город Амфиполи с одноименным музеем, святой Монастырь Пророка Иоанна и Монастырь Икосифинисис с редкими иконами и настенными росписями. Хотя мы и сказали, что туризм здесь развит слабо, в Серре все же найдется немало оживленных местностей со всеми удобствами и туристическими инфраструктурами. Таковыми являются, само собой, столица области, городок Айос-Иоаннис, Айи-Анаргири (рай для любителей рыбной кухни и блюд их морепродуктов), Ано Пория с прохладным горным климатом и поселок Алистратис с живописной пещерой Алистратис, одной их самых больших и красивых пещер в Греции. Серре является лидирующей областью в Греции по количеству сел и поселков, перечислять которые нет смысла – лучшим решением будет арендовать машину и увидеть все своими глазами! К слову, Серре традиционно считается родиной греческой бугацы – слоеного пирога со сладким сливочным кремом и корицей. Несколько лет назад здесь даже состоялся Фестиваль бугацы, на котором был испечен самый большой пирог в мире, занесенный в Книгу рекордов Гиннеса! Так что не упустите случай полакомиться этим угощением в одной их местных кофеен!
